La verdura batte la deflazione

Notizia curiosa e non rassicurante viene dalla Coldiretti. Oltre alle qualità organolettiche e salutari la verdura rappresenta un elemento stabilizzante o destabilizzante dal punta di vista economico. Infatti essa si contrappone e combatte la deflazione. In che senso? Se i dati dimostrano che la deflazione in frenata ha contribuito, afferma la Coldiretti, al balzo del 12,5 per cento dei prezzi della verdura rispetto allo scorso anno dovuto anche al maltempo che ha distrutto le coltivazioni invernali in campo come cavoli, verze, cicorie, carciofi, radicchio e broccoli e danneggiato quelle in serra lungo tutta la Penisola. Questa è l'analisi della Coldiretti nel commentare i dati sull'andamento dell'inflazione in Italia a marzo che evidenziano anche un aumento del 3,5 per cento dei prezzi dell'olio e dell’1,5 per cento per quelli della frutta che fanno aumentare il costo del carrello della spesa. L'andamento dei prezzi è accompagnato da una inversione di tendenza positiva sul lato dei consumi. Dopo sei anni consecutivi di riduzione i consumi sono previsti in aumento nel 2015 con il ritorno della fiducia sui mercati.
La rivincita del cavolo, direi.

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